Landfrysting
HB Grandi rekur fiskiðjuver í Reykjavík, Akranesi og á Vopnafirði. Þar er lögð mikil áhersla á framleiðslu lausfrystra flaka og flakastykkja úr karfa, þorski, ufsa og ýsu. Fyrirtækið framleiðir einnig fersk kæld flök sem send eru samdægurs með flugi á markaði í Evrópu. Vinnsluferlið gengur hratt og örugglega fyrir sig og kaupandinn getur treyst því að um er að ræða gæðavöru sem fengið hefur bestu fáanlegu meðferð á öllum stigum. Íslenskur fiskur er á heimsmælikvarða.